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    NOS BIÈRES ET FROMAGES


    NOS BIÈRES

    ET

    FROMAGES

    🍺 Biqu’ Blonde

     

    Subtile et hypnotique

     

    Attention, coup de foudre brassicole en vue !

    Laissez-vous envoûter par cette blonde audacieuse et un brin culottée. Derrière sa douceur dorée se cache une légère amertume qui fait mouche : parfaite pour se rafraîchir les idées après une longue journée de boulot.

     

    🔍 100 % authentique

    Non pasteurisée, non filtrée, et refermentée en bouteille — elle ne triche pas !

    Un petit dépôt de levure ? C’est normal, c’est vivant, c’est bon signe.

    Gardez-la bien droite et bien fraîche... et surtout, prête à être dégustée !

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

    Fût de 20 L (pour les grandes soifs ou les grandes fêtes 🍻)

     

    🍻 Alcool : 5,5 % vol

    🍺 Biqu’ Ambrée

     

    Légère, caramélisée… et un brin rétro !

     

    Laissez-vous emporter par la douceur de cette ambrée légère comme une fin d’après-midi d’été. Sa touche de caramel réveillera vos souvenirs d’enfance, entre fêtes de village et tartines grillées.

    Une bière pleine de charme, à partager entre amis ou en famille pour un moment tout doux, tout vrai.

     

    🔍 Bière vivante et authentique

    Non pasteurisée, non filtrée, refermentée en bouteille — elle a du caractère et du naturel.

    Le petit dépôt de levure ? C’est normal, c’est vivant !

    À conserver debout, au frais… et à savourer sans modération (ou presque 😉).

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

    Fût de 20 L (pour les grandes soifs ou les grandes fêtes 🍻)

     

    🍻 Alcool : 5,5 % vol

    🍺 Biqu’ Blonde

     

    Subtile et hypnotique

     

    Attention, coup de foudre brassicole en vue !

    Laissez-vous envoûter par cette blonde audacieuse et un brin culottée. Derrière sa douceur dorée se cache une légère amertume qui fait mouche : parfaite pour se rafraîchir les idées après une longue journée de boulot.

     

    🔍 100 % authentique

    Non pasteurisée, non filtrée, et refermentée en bouteille — elle ne triche pas !

    Un petit dépôt de levure ? C’est normal, c’est vivant, c’est bon signe.

    Gardez-la bien droite et bien fraîche... et surtout, prête à être dégustée !

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

    Fût de 20 L (pour les grandes soifs ou les grandes fêtes 🍻)

     

    🍻 Alcool : 5,5 % vol

    🍺 Biqu’ Ambrée

     

    Légère, caramélisée… et un brin rétro !

     

    Laissez-vous emporter par la douceur de cette ambrée légère comme une fin d’après-midi d’été. Sa touche de caramel réveillera vos souvenirs d’enfance, entre fêtes de village et tartines grillées.

    Une bière pleine de charme, à partager entre amis ou en famille pour un moment tout doux, tout vrai.

     

    🔍 Bière vivante et authentique

    Non pasteurisée, non filtrée, refermentée en bouteille — elle a du caractère et du naturel.

    Le petit dépôt de levure ? C’est normal, c’est vivant !

    À conserver debout, au frais… et à savourer sans modération (ou presque 😉).

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

    Fût de 20 L (pour les grandes soifs ou les grandes fêtes 🍻)

     

    🍻 Alcool : 5,5 % vol

    🍺 Triple Biqu’

     

    Intense, envoûtante… et sacrément gourmande !

     

    Préparez-vous à une belle montée en puissance. Cette blonde triple ne fait pas dans la demi-mesure : ronde, généreuse, avec une fine amertume qui flâne doucement en bouche… elle vous embarque dans un tourbillon de saveurs.

    Un vrai shoot de caractère pour les amateurs de sensations fortes et raffinées.

     

    🔍 Bière vivante et fière de l’être

    Non pasteurisée, non filtrée, refermentée en bouteille : du vrai, du brut, du bon.

    Un léger dépôt de levure peut se former, c’est tout à fait naturel.

    À conserver bien droite, au frais… et à déguster avec respect (et plaisir !).

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

    Fût de 20 L (parfaite pour les grandes tablées et les fêtes animées)

     

    🍻 Alcool : 7 %vol

    🍺 Triple Biqu’

     

    Intense, envoûtante… et sacrément gourmande !

     

    Préparez-vous à une belle montée en puissance. Cette blonde triple ne fait pas dans la demi-mesure : ronde, généreuse, avec une fine amertume qui flâne doucement en bouche… elle vous embarque dans un tourbillon de saveurs.

    Un vrai shoot de caractère pour les amateurs de sensations fortes et raffinées.

     

    🔍 Bière vivante et fière de l’être

    Non pasteurisée, non filtrée, refermentée en bouteille : du vrai, du brut, du bon.

    Un léger dépôt de levure peut se former, c’est tout à fait naturel.

    À conserver bien droite, au frais… et à déguster avec respect (et plaisir !).

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

    Fût de 20 L (parfaite pour les grandes tablées et les fêtes animées)

     

    🍻 Alcool : 7 %vol

    🍺 Biqu’ Hop

     

    IPA tropicale et carrément envoûtante 🌴

     

    Fermez les yeux, décapsulez... et laissez-vous embarquer.

    Avec ses flaveurs exotiques de fruits tropicaux et sa belle intensité, cette IPA vous transporte direct sur une plage de sable chaud, cocktail à la main, les pieds dans l’eau.

    Un aller simple pour les tropiques… sans quitter votre transat !

     

    🔍 Bière vivante et pleine de soleil

    Non pasteurisée, non filtrée, refermentée en bouteille — Biqu’ Hop, c’est du vrai, du vibrant, du voyage en bouteille.

    Un léger dépôt de levure ? C’est normal, et c’est signe de vie !

     

    À conserver bien droite et bien fraîche... comme une glacière sur la plage.

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

    Fût de 20 L (pour une ambiance plage à domicile 🏖️)

     

    🍻 Alcool : 8 % vol

    Biqu’Rose à la Framboise

     

    🍓 Fruité, acidulé, 100 % naturel !

     

    Une gorgée, et te voilà en plein été, un panier de framboises sous le bras !

    Cette bière blanche brassée avec de vraies framboises est un tourbillon de fraîcheur acidulée et de douceur fruitée.

    Rafraîchissante, pétillante, et un brin espiègle, elle est parfaite pour les apéros qui s’éternisent et les pauses ensoleillées.

     

    🍺 Bière non pasteurisée, non filtrée, refermentée en bouteille.

    Un dépôt de levure ? C’est normal, c’est vivant tout ça.

     

    À conserver au frais, bien droite, comme une vraie lady.

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

     

    🍻 Alcool : 6,2 % vol

    🍺 Biqu’ Hop

     

    IPA tropicale et carrément envoûtante 🌴

     

    Fermez les yeux, décapsulez... et laissez-vous embarquer.

    Avec ses flaveurs exotiques de fruits tropicaux et sa belle intensité, cette IPA vous transporte direct sur une plage de sable chaud, cocktail à la main, les pieds dans l’eau.

    Un aller simple pour les tropiques… sans quitter votre transat !

     

    🔍 Bière vivante et pleine de soleil

    Non pasteurisée, non filtrée, refermentée en bouteille — Biqu’ Hop, c’est du vrai, du vibrant, du voyage en bouteille.

    Un léger dépôt de levure ? C’est normal, et c’est signe de vie !

     

    À conserver bien droite et bien fraîche... comme une glacière sur la plage.

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

    Fût de 20 L (pour une ambiance plage à domicile 🏖️)

     

    🍻 Alcool : 8 % vol

     

    Biqu’Rose à la Framboise

     

    🍓 Fruité, acidulé, 100 % naturel !

     

    Une gorgée, et te voilà en plein été, un panier de framboises sous le bras !

    Cette bière blanche brassée avec de vraies framboises est un tourbillon de fraîcheur acidulée et de douceur fruitée.

    Rafraîchissante, pétillante, et un brin espiègle, elle est parfaite pour les apéros qui s’éternisent et les pauses ensoleillées.

     

    🍺 Bière non pasteurisée, non filtrée, refermentée en bouteille.

    Un dépôt de levure ? C’est normal, c’est vivant tout ça.

     

    À conserver au frais, bien droite, comme une vraie lady.

     

    📦 Contenants disponibles :

    Bouteille 33 cl

    Bouteille 75 cl

     

    🍻 Alcool : 6,2 % vol

    Les fromages

     

    🧀  Fromage de chèvre frais

    Tout juste démoulé, tout juste irrésistible ! Notre fromage de chèvre frais, ultra fondant et délicieusement onctueux, est là pour réveiller vos papilles en douceur.

    À savourer en salade, dans une quiche bien dorée ou simplement posé sur une bonne tranche de pain... Le bonheur est dans la bouchée !

     

    🧀  Fromage de chèvre demi-sec

    Affiné avec amour pendant au moins 10 jours, notre fromage de chèvre prend des formes variées : bûche, rond, palet blanc ou cendré — il y en a pour tous les goûts (et toutes les assiettes) !

    Selon la saison, il sera plus ou moins crémeux, car le lait de chèvre, lui aussi, vit au rythme de la nature.

    À déposer fièrement sur un plateau de fromage ou à glisser dans vos meilleures recettes : il saura se faire remarquer.

     

    🧀  La boule de Marco

    Voici la star du moment : la boule de Marco ! Affinée entre 1 et 2 mois, façonnée à la main, elle a du caractère (mais reste sympa).

    Un goût plus prononcé qui séduira les amateurs de sensations fromagères un peu plus corsées.

    À présenter telle quelle ou à râper si elle a un peu vieilli — elle s’adapte à tout !

     

    🧀  Tomme de chèvre

    Affinée de 1 à 10 mois, notre tomme de chèvre évolue avec le temps. D’abord douce et moelleuse, elle devient plus ferme en vieillissant, tout en gardant sa tendresse.

    Parfaite sur un plateau de fromage... ou pour le goûter des enfants (oui, vraiment !).

     

    🧀  Le P'tit Fleur

    Le coup de foudre floral 💐

    Tout frais, tout beau, ce petit fromage de chèvre est roulé dans des fleurs séchées qui lui donnent un look et un goût hors du commun. Un léger parfum de noisette viendra titiller vos papilles... Étonnant et addictif !

    À poser fièrement sur votre plateau, pour le plaisir des yeux et du palais.

     

    🧄🌿 Les Galets aromatisés

    Galet Ciboul’ – Galet Miel – Galet Ail & Fines Herbes

     

    Des fromages de chèvre frais, tout doux, auxquels on ajoute une touche de folie avec des aromates bien choisis :

     

    • Ciboulette croquante pour la fraîcheur
    • Miel local pour la douceur
    • Ail & fines herbes pour le pep’s !

     

    À tartiner, à picorer, à partager (ou pas)... Ces galets sont prêts à égayer vos apéros, salades ou pauses gourmandes.

    Du goût, de la fraîcheur et une pointe de surprise dans chaque bouchée !

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